فوائد بذور اليقطين

على عكس ما هو معروف بين الناس ، تعتبر بذور اليقطين بمثابة جوز ، لكن بذور اليقطين لها فوائد صحية كثيرة. بذور اليقطين ، والتي يمكنك أن تجدها في كل الأسواق تقريبًا ، هي طعام صحي للغاية. في الوقت نفسه ، ليس فقط في بذور اليقطين ، ولكن أيضًا في قشرة بذور اليقطين ، فهناك الحديد والكالسيوم المفيد ، لذلك سيكون من المفيد تناول بذور اليقطين مع القشرة. إذا وصلنا إلى بذور اليقطين ، فهناك أحماض أمينية تجعلنا سعداء أولاً. بالإضافة إلى ذلك ، بذور اليقطين جيدة للقلب والكبد. المغنيسيوم ، وهو معدن مهم لصحة القلب ، وفيرة في بذور اليقطين. حفنة من بذور اليقطين التي ستأكلها يوميًا ستوفر لك المغنيسيوم الذي تحتاجه. وبالتالي ، فإن عظامك وأسنانك قوية وتقل احتمالية تقلص عضلاتك. يمكنك تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية عن طريق تناول بذور اليقطين العادية. أيضا ، سيتم موازنة ضغط الدم عند تناول المغنيسيوم. بذور اليقطين لا تحتوي فقط على المغنيسيوم ، بل تحتوي أيضًا على الكثير من الألياف والدهون الصحية. وبالتالي ، فإنه يوفر الحماية ضد أمراض الكبد. فائدة أخرى من بذور اليقطين هو أنه يحسن نوعية النوم. سوف تشعر بتحسن عندما تستيقظ في الصباح من خلال تناول بذور اليقطين. بفضل التربتوفان الموجود في بذور اليقطين ، فإنه يوفر السيروتونين من الجسم ، والذي يتحول إلى الميلاتونين ، المعروف باسم هرمون النوم. بالإضافة إلى ذلك ، يقلل التربتوفان من التوتر والإجهاد عند تناوله بانتظام. فائدة أخرى لبذور اليقطين هي أنها جيدة لنزلات البرد. يجب تلبية احتياجات الزنك من الجسم لنظام المناعة الصحي. عندما يتعذر تناول كمية كافية من الزنك ، نشعر بكسر بسيط فينا. لذلك ، نحن بسهولة يصاب بأمراض مثل الأنفلونزا ونزلات البرد. فائدة أخرى من بذور اليقطين هو أنه جيد لمرض السكري. يمكن السيطرة على مرض السكري مع التغذية المناسبة والمكملات الغذائية. والسبب في ذلك هو أن زيت بذور اليقطين يجب أن يكون في النظام الغذائي لمرضى السكر. بالإضافة إلى ذلك ، أثبتت دراسة في الصين أن فاكهة اليقطين مفيدة لمرض السكري. فائدة أخرى هي أنه يقلل من تساقط الشعر عند الرجال. الزنك هو معدن يمنع تساقط الشعر ويتوازن الزنك في بذور اليقطين ويمنع تساقط الشعر.